- Çarşaflı:
İçinde sosis, domates, turşu, patates kızartması, ketçap, mayonez ve kaşar peyniri bulunan bir çeşit sandviçtir. İsmi, sandviçi bir çarşaf gibi örtecek şekilde yayılan kaşar peynirinden gelmektedir.
- Gözleme:
Bir tür hamur işi olsa da çok ince olan yufkasından ötürü düşük kalorilidir. Gözleme, içine çeşitli malzemeler koyularak yapılabilir. Bunlardan bazıları patates püresi, ıspanak, peynir ve çeşitli sebzelerdir.
- Fava:
Bakla veya bezelyelerin püre yapılmasıyla hazırlanan zeytinyağlı bir yemektir. Meze olarak da servis edilir.
- Zeytinyağlı Enginar Dolması:
Enginar, antik dönemlerden beri kullanılan en faydalı bitkilerden biridir. Haşlanmış sebzelerle doldurulup pişirildikten sonra zeytinyağıyla servis edilir. Meze olarak da karşınıza çıkabilir.
